Délice d’asperges braisées et d’aneth
Les asperges fumées à la braise sont, à tout moment de la journée, une garniture séduisante pour le crispbread RYVITA ; mais cette composition est particulièrement bienvenue dans la soirée avec un verre de vin blanc frais.
Ingrédients
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Les herbes
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L'asperge
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Le fromage à la crème
Méthode de préparation
- Arrosez généreusement un bouquet d'asperges avec de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Faites-les cuire sur une poêle à griller chaude pendant 6 minutes en les retournant de temps en temps, ou jusqu'à ce que les pointes soient tendres et agréablement braisées.
- Tartinez votre Sesame Rye RYVITA avec du fromage à la crème frais, garnissez ensuite avec les asperges grésillantes.
- Ajoutez une touche décorative finale avec des branches d'aneth et du cresson et dégustez immédiatement.
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