Tomates séchées au soleil avec houmous au citron et roquette
Recette délicieuse et relevée, mais simple et satisfaisante.
Ingrédients
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1 tranche de Crispbread (au choix)
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Une cuillerée de houmous
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Un trait de jus de citron
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Quelques tomates séchées au soleil
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Quelques feuilles de roquette
Méthode de préparation
- Étendre une couche épaisse de houmous sur la tranche de Crispbread. Déposer des tomates séchées sur le dessus, puis parsemer de roquette. Terminer avec un trait de citron pour donner le goût de la Méditerranée à votre heure de lunch.
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