Saumon fumé et oeufs brouillés
Ennoblissez vos œufs brouillés avec un somptueux saumon fumé et recouvrez-en votre RYVITA Crispbread, pour un fond qui conserve son croquant.
Ingrédients
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Saumon fumé
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Oeuf
Méthode de préparation
- Battez légèrement deux œufs frais de poule fermière avec une pincée de sel.
- Faites fondre une noix de beurre dans une casserole, puis ajoutez les œufs et remuez-les à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient brouillés et crémeux.
- Coupez une tranche de saumon fumé en rubans et mélangez-le avec les œufs en parsemant le mélange de ciboulette hachée.
- Recouvrez-en votre RYVITA Crispbread et cédez immédiatement à la tentation.
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